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黃油和潤滑脂有什么區別 ？是不是潤滑脂的一種？
發布時間：2022-02-23
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黃油不是潤滑脂的一種。兩者的之間有3點不同：
一、兩者的使用不同：
1、黃油的使用：主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
2、潤滑脂的使用：用于機械的摩擦部分，起潤滑和密封作用。也用于金屬表面，起填充空隙和防銹作用。
二、兩者的原料不同：
1、黃油的原料：黃油可以從奶皮子里提取，可以從白油中提取，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。
2、潤滑脂的原料：主要由礦物油（或合成潤滑油）和稠化劑調制而成。
三、兩者的注意事項不同：
1、黃油的注意事項：在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10～15克即可。黃油通常適宜做烹調食物的輔料。但食用黃油時，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因為攝入過多可能導致前列腺肥大。
2、潤滑脂的注意事項：注意定期加注和更換潤滑脂，在加換新脂時，應將廢潤脂擠出，直到在排脂口見到新潤滑脂時為止。加脂過程務必保持清潔，防止機械雜質、塵埃和砂粒的混入。
一、兩者的使用不同：
1、黃油的使用：主要用作調味品，營養豐富但含脂量很高，所以不要過分食用。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。
2、潤滑脂的使用：用于機械的摩擦部分，起潤滑和密封作用。也用于金屬表面，起填充空隙和防銹作用。
二、兩者的原料不同：
1、黃油的原料：黃油可以從奶皮子里提取，可以從白油中提取，也可以從鮮奶凝結出的油皮中提取。
2、潤滑脂的原料：主要由礦物油（或合成潤滑油）和稠化劑調制而成。
三、兩者的注意事項不同：
1、黃油的注意事項：在飲食方面，黃油老少皆宜，每次10～15克即可。黃油通常適宜做烹調食物的輔料。但食用黃油時，需要注意的是孕婦、肥胖者、糖尿病患者等不宜食用，還有男性不宜多食，因為攝入過多可能導致前列腺肥大。
2、潤滑脂的注意事項：注意定期加注和更換潤滑脂，在加換新脂時，應將廢潤脂擠出，直到在排脂口見到新潤滑脂時為止。加脂過程務必保持清潔，防止機械雜質、塵埃和砂粒的混入。
